Du er her: Start > Nyhetsarkiv > Miljø > 2011 > Espresso grønnere enn kaffe latte

Espresso grønnere enn kaffe latte

Som forbruker er det vanskelig å holde tunga rett i munnen når man skal velge klimavennlig.

Det mangler pålitelig, troverdig og lettfattelig informasjon om klimasporet til ulike produkter. I følge forfatteren Mike Berners-Lee produserer f.eks melken i en kaffe latte betydelig mer CO2-ekvivalenter (CO2e) enn kokende vann.

En stor latte produserer i følge forfatteren 340 g CO2e, mens en espresso produserer 21 g CO2e - hvis du vel og merke kun koker det vannet du trenger til koppen. Men kan vi stole på metodene som ligger bak denne type informasjon?

Sprikende informasjon
Hvis en forsøker å finne klimasporet til en spesifikk vare, enten via nettet eller i dagligvarebutikken, vil en dessverre ofte finne at resultatene spriker i alle retninger. Produsenter av varen viser gjerne til et lavest mulig klimaspor, og det er lett å mistenke produsentene for å "legge til rette" for at klimasporene skal være "konkurransedyktige".

Et klimaspor viser et produkts klimabelastning gjennom hele livsløpet, uttrykt i såkalte CO2-ekvivalenter.

Internasjonalt miljømøte i Oslo
- Det er en internasjonal utfordring å få standardisert metoden for kvantifisering og kommunikasjon av klimaspor, sier administrerende direktør Trine Tveter i Standard Norge. 

Standard Norge er vertskap når verdens fremste miljøeksperter møtes i Oslo mandag 27. juni til fredag 1. juli. Møtet som er i regi av den internasjonale standardiserings-organisasjonen ISO sin miljøkomité (ISO TC 207), ble åpnet av statssekretær i Nærings- og handelsdepartementet, Halvard Ingebrigtsen mandag 27. juni.

Målet for ISO-møtet er blant annet å utvikle internasjonale standarder for klimaspor, standarder som eliminerer mulighetene for manipulasjon av informasjon fra produsentenes side. Standardiserte metoder skal sikre pålitelig og sammenlignbar informasjon slik at forbrukere og andre kunder lett kan velge produkter med lavest mulig utslipp.

Klimamerke
Om et par år vil kaffen vi kjøper på espressobaren på hjørnet kunne få et klimamerke som er anerkjent verden over. Det vil gjøre det mye lettere for forbrukerne å stole på informasjonen og sammenlikne produkter fra ulike land.

For mer informasjon, ta kontakt med: Marit Sæter, kommunikasjonssjef i Standard Norge, tlf. 970 27 956.